Quiers.net
La Ferme-Auberge de QuiersRepas
 |
Notre table d'hôtesDepuis 27 ans, Véronique vous propose des menus confectionnés avec tout son savoir faire, ses produits principalement issus de la ferme et du terroir.
|
|---|
Une cuisine personnelle, familiale et raffinée, qui mêle intuition et sensibilité. Un mélange de saveurs naturelles et aromatiques, une cuisine aux herbes sauvages. |
|
|---|
 |
Un menu qui commence toujours avec la salade rustique aux oignons confits, ensuite un petit feuilleté au Roquefort ou suivant la saison un "farçun" aux herbes, ou "pascadou", clafoutis à la tomate cerise, suivi d'une bonne volaille fermière, ou d'un navarin ou blanquette d'agneau ou son gigot.
|
|---|
Un bon plateau de fromages: Roquefort, tome de brebis, bleu des causses et cantal, Voila, si je suis arrivée à vous allecher, pensez à reserver. |
|
|---|
Nos salles à manger
La ferme-auberge vous accueillle dans ses salles à manger rustiques d'une capacité de 50 à 60 personnes.
SERVICE : Pas de repas le lundi soir sur toute la saison d'ouverture
Pas de repas le dimanche soir et lundi soir hors juillet et aout
Une très agréable adresse pour des séjours en pleine nature.
Nos menus
Nos menus Prix en Euros Menu Ferme Auberge (en semaine)
Menu Ferme Auberge (le Dimanche) Repas uniquement sur réservation.